Paradicsomleves

Ez egy nagyon gyors, és nagyon egyszerű paradicsomleves recept. Nem szeretem se zellerrel, se hagymával ízesíteni. Akinek hiányzik belőle, az nyugodtan tegyen bele, de én nem bonyolítom.

Hozzávalók:

• 1 liter paradicsomlé
• 2 ek liszt
• 3 ek olaj
• ízlés szerint só, cukor
• levestészta

Az olajból és a lisztből rántást készítünk. Ráöntjük a paradicsomlevet, és gyorsan elkeverjük. Többszöri keverés mellett felforraljuk. Cukorral, sóval ízesítjük. Ha túl sűrűnek találjuk a levest, még hígíthatjuk egy kevés vízzel. A levestésztát külön főzzük meg vízben, leszűrjük, és mindig csak annyi levesbe tegyünk, ami el is fogy.

További receptekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a  KrEdithKanál, befőzéssel kapcsolatos bejegyzéseimet a  KrEdithKonyha, kerttel kapcsolatos bejegyzéseimet a  KrEdithKert, és kreatív ötletekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a  KrEdithKuckó oldalaimon érheted el.