Lándzsás útifű a kertben
Bármennyire is furcsán hangzik, hogy lándzsás útifű legyen a kertben, mégis azt mondom, igen, helye van ott. Teljesen jól megfér a fűszer és gyógynövényesben. Sokan vannak, akik nem egy erdőszéli telken, hanem a város közepén egy kis családi ház kicsi kertjében kertészkednek. Nem biztos, hogy ki tudnak menni gyógynövényeket gyűjteni a mezőre, vagy talán nyáron még eszükbe sem jut a téli köhögés. Mindenesetre a városon belüli parkokban talán mégsem kellene gyűjteni. Azonban érdemes egy picike helyet elkülöníteni a lándzsás útifűnek. Így tettem én is.
Szaporítás: A legegyszerűbb magról szaporítani. Tehetjük ezt olyan magból, amit magunk gyűjtöttünk a mezőn, vagy veszünk. Interneten bármi fellelhető. Én az egyik magas ágyásomba fűszernövényeket ültettem, és a lándzsás útifű került a szélére egy sorba. Tavasszal csak elszórtam a magokat, locsoltam, és mára bőven van annyi levél, ami ellát friss levéllel sziruphoz, és szárítani teához.
Gondozás: Alapjáraton a mezőn se gondozza senki, nem lihegem túl magam se. Mivel a magas ágyásban van, ott azért mégiscsak locsolni kell, de ezen kívül semmi mást nem teszek vele. Nagyon bio. Kártevőket se figyeltem meg rajta, de a fűszerek között ne is nagyon legyen, hiszen mindenhol az hangsúlyozzák, hogy a kártevők nem szeretik az erős illatokat, ízeket.
Felhasználás: Köhögésre, vagy mert finom, szirupot, teát készíthetünk belőle akár friss, akár szárított levélből (csak a levele kell). Végre nem kell lándzsás útifű szirupot kemény pénzért vásárolnom, mert meg tudom csinálni magam is.
Kerttel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKert, receptekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKonyha, és kreatív ötletekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKuckó oldalaimon érheted el.