Üdvözöllek az én kis világomban. Azzal a céllal hoztam létre ezt az oldalt, hogy megőrizzek kis kertem életéből minél több emléket, gyönyörködjek a növényeim fejlődésében, és ne feledjem el a belőlük készült finomságok kipróbált és bevált receptjeit. Igyekszem minél közelebb kerülni a vegyszermentes kert-tartósítószermentes konyha állapotához. Sok még a tennivalóm. Mindezek mellett ha marad egy kis időm, szívesen dekorálok kézzel készített apróságokkal.
Ha van hozzá kedved, olvasgass, nézelődj, tarts velem! Befőzéssel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKonyha, a kamrapolc kincseiből készített ételekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKanál, kerttel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKert, és kreatív ötletekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKuckó oldalaimon érheted el.
Boldog újdonsült kerttulajdonosként talán a legelső dolgom volt, hogy egy kis fűszeres, gyógynövényes sávot alakítsak ki egy napsütötte helyen, és abba természetesen a legfontosabb lakót, néhány bokor citromfüvet elültessek. Rövid időn belül sok más növényke követte, de az abszolút sztár a citromfű maradt. Imádom teának frissen és szárítva...
Ez a harmadik tavaszom a kiskertemben, és végre elegendő mennyiséget termett a bodzafám. Az első évben drasztikusan vissza kellett vágnom, szinte már ki volt száradva. Nagy örömömre a vaskos főágak új hajtásokat hoztak. Tavaly még alig, idén azonban bőséggel nyílnak a hatalmas tányér virágok. Természetesen az első dolgom volt bodzavirág szörpöt...
Anyukámtól kaptam egy kis diót, így néha elcsábulok egy rúd kekszszalámi készítésére. Gyorsan össze lehet dobni, csak a pihenési idejét sikerüljön kivárni.